zaterdag 31 maart 2018

Bestellen



"Ja, maar het beest was toch al dood. Dan kan ik het net zo goed opeten."

vrijdag 16 maart 2018

Koe

Ik zag deze link staan op Facebook en wilde daarop reageren. Die reactie is iets langer geworden dan de bedoeling was, ging een eigen leven leiden en werd een eigen FB bericht in plaats van een reactie. En ja, na enig nadenken, vind ik de tekst ook blogwaardig. Bij deze dus.

Na de geboorte van een kalf wordt deze meestal zo snel mogelijk bij de moeder weggehaald. Dit tot groot verdriet van met name de moeder. Een verdriet dat ze ook dagenlang uit en wat door merg en been gaat.

donderdag 1 februari 2018

Honds

In China en sommige andere Aziatische landen eten ze hond. In het westen vinden we dat een barbaars gebruik. Omdat het om honden gaat, en omdat wij, westerlingen, honden leuk vinden. Leuker in ieder geval dan koeien, kippen en varkens. Dat de dieren die wij eten vaak net zo intelligent en gevoelig zijn als honden en soms zelfs intelligenter of gevoeliger doet er voor ons niet toe. Het gaat om het idee.

woensdag 17 januari 2018

Verrot

Pas geleden keek ik via Netflix naar de documentaire serie Rotten, welke diverse misstanden in de voedingsindustrie aan de kaak stelt. Wat mij opviel, en ook wel enigszins stoorde, is dat deze serie zich vooral concentreert op de impact die de genoemde misstanden hebben op de 'welwillende', 'goedbedoelende' Amerikaanse boer. Wat de impact van de diverse misstanden is op andere mensen, op gezondheidszorg, of op dieren en milieu wordt in een enkel geval wel benoemd, maar absoluut niet verder uitgewerkt. De Amerikaanse boer is in de meeste gevallen een held die zich maar met veel moeite staande weet te houden tegen de grote boze buitenwereld.

dinsdag 19 december 2017

Schransfestijn


Het grote vreetfeest komt er weer aan. Zondag stond ik met mijn zoontje op de tram te wachten. Op de tramhalte staan 4 tramhokjes. En in elk hokje hangt een grote reclameposter van een bekende supermarktketen die beweert voor iedereen wat te hebben met kerst. Op elke poster stond een (ander) vleesgerecht afgebeeld.

maandag 3 april 2017

Kipkruiden!

Voordat ik vegetariër (en uiteindelijk veganist) werd, ben ik heel lang 'flexitariér' geweest. Zo noemde ik het toen nog niet, maar als ik voor mezelf kookte, was dat meestal (en het liefste) vegetarisch. At ik bij een ander, dan paste ik me meestal redelijk aan. Aanpassen was wat dat betreft wel mijn 'middle name'.